INVITO 2° G.A.S. SIRACUSA
Ciao a tutti,
questa lettera è una sorta di “invito”. Stiamo valutando di aprire il secondo GAS di Siracusa ma, per
farlo, abbiamo prima bisogno di sapere quante persone sarebbero interessate ad aderire.
Cominciamo parlando di cos’è un GAS.
I GAS sono Gruppi di Acquisto Solidale, insiemi di persone che decidono di incontrarsi per
acquistare all’ingrosso prodotti alimentari o di uso comune da ridistribuire tra loro, si tratta cioè di
acquisti diretti dai produttori senza intermediazione.
Questi gruppi individuano i prodotti da trattare in base a rigidi criteri che sono quelli della
biologicità e della solidarietà.
Per prodotti solidali si intendono prodotti che provengono da aziende che operano a norma di legge,
e quindi la cui produzione avvenga senza sfruttamento dei lavoratori. Il concetto di solidarietà ispira
questi gruppi anche nella loro gestione, infatti, perché un GAS funzioni, i suoi partecipanti devono
collaborare tra loro, sia ai fini organizzativi, che proprio come “forma mentis”, è necessario che si
instauri una mentalità di gruppo.
I GAS comportano tutta una serie di vantaggi che proviamo ora ad esaminare.
Innanzitutto accorciano la filiera, con conseguente incremento della freschezza dei prodotti.
La filiera corta porta anche vantaggi economici sia individuali ( prezzi inferiori e maggior
guadagno per i singoli produttori piuttosto che per gli intermediari) che collettivi poiché, evitando
le distorsioni economiche provocate dall’intermediazione e dal mercato globale, può rilanciare
l’economia locale.
A Siracusa esiste già un G.A.S. che conta una trentina di iscritti, ma, visto il crescente interesse per
questo fenomeno e l’importanza che questo può avere, nell’indirizzare il mercato verso
un’economia più incentrata su persone e relazioni, si sta pensando di aprire il secondo.
Tuttavia, come accennato all’inizio della lettera, è opportuno verificare prima quanta gente è
interessata a questa opportunità.
CONTATTATECI AL PIU’ PRESTO!
Per contatti rivolgersi a :
gas2sr@libero.it
Per informazioni sulla nostra collaborazione presso l’attuale GAS potete trovare tutto in questo link:
http://www.meetup.com/grilliaretusei/it ... ad/5507995
Il sito del G.A.S nazionale è: http://www.retegas.org/ oppure http://www.economia-solidale.org/